服务热线:0750-3331613
13360226673(微信号同步)

江门manbetx客户端下载地址食品要怎样运输

2020-06-20 09:03:46

  1、manbetx客户端下载地址肉运送

  经铁路运送的冻肉主要有冻牛肉、冻羊肉、冻猪肉以及冻副产品。其运送特点是:

  (1)全年各季度都有运送,其装车作业一般在专用线内进行;

  (2)运送全程要求较低的温度(-8℃以下);

  (3)除出口冻肉选用包装外,国内运送一般不加包装。

  运送的冻肉应肉体坚硬,用硬物敲击时能发出洪亮的响声,肌肉有光泽,赤色均匀,脂肪皎白或淡黄。外表用手指或温热物体触摸时能由玫瑰色转为赤色,血管呈石灰光泽,气味正常。发现有发软、色暗褐或有霉斑、气味杂腥等现象的冻肉不能承运。承运温度低于-8℃。

  速冻食品应运用冷藏车装运。装载办法选用头尾交错、腹背相连、长短搭配,严密装载不留空隙。机械冷藏车装运,车内应坚持-9℃~12℃。加冰冷藏车装运时,冰中加盐热季20%~25%,温季15%~20%,寒季10%~15%。

江门manbetx客户端下载地址

  2、冻鱼冷藏运送

  铁路承运的鱼应坚硬,鱼鳞亮堂或稍微暗淡,眼睛凸出或稍有洼陷,鳃鲜红。冻鱼温度在-8℃以下。可不包装,也可用箱、筐等进行包装。运用冷藏车装运,车内坚持-9℃~-12℃。加冰冷藏车冰中掺盐15%~25%,车内码放选用严密装载办法。

  3、冰蛋冷藏运送

  冰蛋货温应低于-8℃。外包装应运用坚实的纸箱、钙塑箱,并且有完好的内包装。冰蛋应运用冷藏车装运,装车前车辆应预冷.装载办法应选用严密装载。用机械冷藏车装运,车内坚持-9℃~-12℃;加冰冷藏车冰中掺盐15%~25%。

文章源自:江门manbetx客户端下载地址 www.jmdahe88.com


一键导航 . 一键通话 关于大禾 产品展示